7641 - Madame Pilar Reserva 2019 (Branco)

Região: Regional Lisboa
Castas: Arinto, Encruzado, Fernão Pires, Verdelho e Vital
Produtor: Desafio Descontraído, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12%
Enólogo: Pedro Pimentel Pereira
Notas de Prova: Cor amarela intensa e nariz marcado por aromas frutados e florais, além de uma breve sensação tostada e até vegetal, na boca é um vinho equilibrado e fresco, com uma acidez média e uma ligeira cremosidade, no paladar voltar a revelar notas frutadas e citrinas, além de uma breve sensação vegetal, o final de boca termina de uma forma delicada.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2024

Rótulo: Fermentado em inox, com temperatura controlada 16 ºC, utilização de leveduras indígenas. Estagiado 12 meses em barricas de carvalho francês usadas 2 e 3 anos 50%, 12 meses inox em borras finas com betonagem 50%. Deve-se consumir à temperatura de 8 ºC a 10 ºC. Enólogo: Pedro Pimentel Pereira.