• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 16 de fevereiro de 2006

58 - Quinta da Bacalhôa 2001 (Tinto)


58 - Quinta da Bacalhôa 2001 (Tinto)
Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Cabernet Sauvignon e Merlot
Produtor: Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13%
Enólogo: Filipa Tomaz da Costa e Vasco Penha Garcia
Notas de Prova: Aromas frutados e apimentados, alguma evolução notória embora a qualidade ainda seja evidente, acidez equilibrada e final mediano e agradável.



Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Abril 2006

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............15.5
• Data da Revista: Novembro 2010

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15
• Data da Revista: Abril 2005

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Junho 2004

Rótulo: O Palácio da Bacalhôa, Monumento Nacional, foi construído em 1480 pela mãe do Rei D. Manuel I no local da Coutada Real em Vila Fresca de Azeitão. Esta propriedade foi mais tarde adquirida pela família de Afonso de Albuquerque 2º vice-rei da Índia. O Palácio é sem dúvida um dos mais belos edifícios portugueses onde os estilos renascentistas e mourisco surgem harmoniosamente combinados, sendo de realçar as graciosas arcadas, as torres gomadas e uma rara colecção de azulejos policromos dos séculos XV e XVI. Em 1975 foram plantadas vinhas das castas Cabernet Sauvignon e Merlot, que se estendem até às antigas muralhas do palácio. A primeira produção foi obtida em 1979, daí resultando um vinho tinto de carácter requintado cuja qualidade será enriquecida com envelhecimento na garrafa, depois de ter já permanecido por tempo conveniente em meias pipas de carvalho especialmente adquiridas para esse fim e que podem ser visitadas numa adega da região, perto do palácio.

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Nº de Comentários: 1

  • Anonymous Anónimo comentou na data de quinta-feira, 17 agosto, 2006:

    É um binho pra se beber numa ocasião muito especial, mas não percas tempo...
    JC

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