• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 11 de junho de 2013

2698 - Vila dos Gamas Antão Vaz 2011 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz
Produtor: Adega Cooperativa da Vidigueira, Cuba e Alvito, C.R.L.
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13.5%
Enólogo: João Melícias e José Martins da Fonseca
Notas de Prova: Cor pálida e nariz algo discreto, onde as notas limonadas e ligeiramente florais, revelam-se pouco expressivas, na boca é um vinho correcto, simples e com uma acidez muito mediana, o paladar revela alguma fruta madura e o final de boca tem um comprimento e persistência curtos.

Classificação Pessoal: ......................................13.5
• Data da Prova: Agosto 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15
• Data da Revista: Novembro 2012

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .15
• Data da Revista: Setembro 2012 / Outubro 2012

Rótulo: Vinho Branco de cor citrina, com aroma a fruta e leves notas minerais. Na boca apresenta-se encorpado e untuoso. A frescura confere-lhe um final de prova longo e harmonioso. É proveniente da casta Antão Vaz, dominante nos encepamentos da sub-região da Vidigueira. Esta casta contribui definitivamente para a grande qualidade dos seus prestigiados vinhos brancos. As uvas foram vinificadas com filtração prévia dos mostos seguindo-se a fermentação a baixas temperaturas (16-18ºC). Servir a 10-12ºC. Acompanha: peixes e mariscos.

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