• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 8 de outubro de 2013

2861 - Periquita Reserva 2010 (Tinto)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Castelão, Touriga Nacional e Touriga Franca
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Notas de Prova: Cor rubi de média concentração e nariz cheio de fruta preta madura e delicadas notas florais, acompanhadas por suaves nuances de especiarias e tosta, bem como por uma certa mineralidade, na boca é um vinho equilibrado, com taninos bem redondos e uma textura delicada, no paladar destaca-se a fruta vermelha madura e um certo toque especiado e apimentado, sendo que o final de boca tem um comprimento e uma persistência medianos.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2012

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16
• Data da Revista: Janeiro 2013 / Fevereiro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Janeiro 2013

Rótulo: Enólogo Domingos Soares Franco. Estágio em barrica 8 meses. Tipo Madeira Carvalho Francês. Castas: Castelão (38%), Touriga Nacional (34%) e Touriga Francesa (28%). Vinha Vinha Grande de Algeruz - solo Arenoso. Este vinho pode criar depósito.

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