• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 15 de julho de 2014

3230 - Pasmados 2011 (Tinto)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Syrah, Touriga Nacional e Castelão
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi delicada no centro e uma auréola de tonalidade violeta, no nariz destacam-se os aromas florais envolvidos com frescas notas de fruta vermelha e um leve toque especiado, na boca é um vinho equilibrado, com taninos polidos e uma estrutura suave, conta com um paladar preenchido por alguma fruta madura e um subtil toque de baunilha, terminando com um final de boca de comprimento e persistência de expressão curta/média.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Setembro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Janeiro 2014

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Dezembro 2013

Classificação Revista Escanção: ........................88*
• Data da Prova: Julho 2013 / Agosto 2013
* Classificação de 0-100


Rótulo: Enólogo: Domingos Soares Franco. Vinificação: Com curtimenta a 28ºC. Estágio em barrica: 9 meses. Tipo Madeira: Carvalho Francês. Castas: Syrah (49%), Touriga Nacional (37%), Castelão (14%). Vinha: Vinha dos Pasmados. Este vinho pode criar depósito.

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