• Pedro Rafael Barata
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sábado, 6 de setembro de 2014

3296 - Pactus Syrah 2007 (Tinto)



Região: Regional Lisboa
Castas: Syrah
Produtor: Sociedade Agrícola do Carneiro, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Ricardo Santos
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de concentração média e um nariz bem preenchido por aromas de fruta vermelha madura aliados a delicadas notas florais e um leve toque especiado e tostado, na boca é um vinho suave e equilibrado, com taninos polidos e um paladar agradável, cheio de fruta e delicadas notas de especiarias, o final de boca é mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Outubro 2013

Rótulo: Estágio: 6 meses em barricas de carvalho francês. Consumo: 16-18ºC, abrir uma hora antes e servir com todos os pratos de carne, incluindo caça e queijos.

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