• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 6 de janeiro de 2015

3439 - Quinta de Baixo 2008 (Tinto)



Região: DOC Bairrada
Castas: Baga e Touriga Nacional
Produtor: Quinta de Baixo – Vinhos da Bairrada, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Sérgio Silva
Notas de Prova: Cor granada de agradável concentração, nariz bem preenchido por aromas de fruta vermelha, delicadas notas de especiarias e couro e ainda um leve toque vegetal, na boca é um vinho equilibrado, com taninos muito redondos e um paladar mais especiado e vegetal que frutado, o final de boca revela um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2014

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Setembro 2011

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .15.9
• Data da Revista: Maio 2011 / Junho 2011

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Dezembro 2010

Rótulo: Solos argilo-calcários, excelente posição solar e viticultura tecnicamente orientada definem o Terroir sa Quinta de Baixo. De parcelas seleccionadas das castas Baga e Touriga Nacional, fermentou em lagares abertos e teve com vinificação bem afinada. Estagiou em barricas de carvalho Francês. Este vinho não sofreu filtração, podendo criar depósito com o tempo.

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