• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 8 de outubro de 2015

3769 - Quinta Vista Alegre Reserva 2012 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Viosinho, Gouveio e Rabigato
Produtor: Vallegre, Vinhos do Porto, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Rui Cunha e César Pinacho
Notas de Prova: Cor amarela de alguma intensidade e nariz rico em aromas de fruta madura acompanhada por breves apontamentos de tosta e baunilha, bem como citrinos maduros, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez delicada e um paladar acima de tudo frutado e tostado, o final de boca revela um comprimento e persistência de expressão média.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2014

Rótulo: Este vinho é elaborado a partir das castas brancas tradicionais do Douro, com predominância de Viosinho, Gouveio e Rabigato. Após a maceração peculiar, ocorre a fermentação parcial com controlo de temperatura, em barricas usadas de carvalho francês. Parcialmente estagiado em barricas usadas de carvalho francês. Vinho de grande elegância, levemene encorpado e com um longo e refrescante final. Deverá ser apreciado a uma temperatura entre os 14º e os 16ºC.

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