• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 6 de novembro de 2015

3803 - Monte Baixo Douro Reserva 2013 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Viosinho, Rabigato, Fernão Pires e Arinto
Produtor: Real Companhia Velha - Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, S.A
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jorge Moreira
Notas de Prova: Cor amarela algo pálido e nariz perfumado por evidentes aromas florais e citrinos, bem como delicadas notas vegetais, na boca é um vinho delicado, fresco, com uma agradável acidez e uma secura bem resente, no paladar destaca-se a forte mineralidade aliada a sugestivas notas limonadas e delicadamente frutadas, termina com um final de boca de comprimento médio e persistência agradável.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2014

Rótulo: Enólogo: Jorge Moreira. Castas: Viosinho, Rabigato, Fernão Pires e Arinto. Solo: Xistoso. Prova: Este apresenta Aromas frutados e florais que surgem em grande complexidade com notas vegetais e minerais. Muito equilibrado e repleto de sabores frutados com uma excelente acidez que o torna muito longo e fresco. Acompanha: preferencialmente peixe grelhado, mariscos e pastas. Temperatura de serviço: 8-10ºC. Conservação doméstica: O produto deve ser guardado em local fresco (12º a 14ºC), ao abrigo da luz directa, as garrafas devem ser guardadas em posição horizontal.

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