• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 1 de agosto de 2018

4845 - Quinta do Boição Reserva 2016 (Branco)



Região: DOC Lisboa
Castas: Arinto
Produtor: Enoport - Produção de Bebidas, S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: João Vicêncio e Nuno Faria
Notas de Prova: Cor citrina levemente esverdeada e nariz rico em aromas florais e frutados acompanhados por delicadas notas citrinas e subtis tostados, na boca é um vinho equilibrado e fresco, com uma acidez agradável e leve secura, no paladar domina a fruta madura envolvida por evidentes sugestões citrinas e vegetais, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2017

Rótulo: Da Quinta do Boição nascem néctares de personalidade distinta, que conjugam métodos de agricultura sustentável com algumas práticas culturais e uvas criteriosamente selecionadas. Este Reserva Branco, 100% produzido com a casta ArInto, teve final de fermentação em barricas novas de carvalho francês, e apresenta um aroma intenso e exuberante, predominante em frutos exóticos, citrinos, flores brancas, tostados e ligeiros frutos secos. Na boca, combina untuosidade, com mineralidade e a acidez natural do Arinto, resultando num vinho complexo, com um final de boca agradável e persistente. Uma cepa com mais de 50 anos está representada no rótulo deste vinho.

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