• Pedro Rafael Barata
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sábado, 6 de julho de 2019

5185 - Vidigueira Syrah 2015 (Tinto)



Região: DOC Alentejo
Castas: Syrah
Produtor: Adega Cooperativa da Vidigueira, Cuba e Alvito, C.R.L.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Luis Morgado Leão, José Martins da Fonseca e João Melícias
Notas de Prova: Cor rubi avioletada de forte intensidade, o nariz revela frescos e complexos aromas de frutos silvestres e pretos, acompanhados por evidentes notas achocolatadas e mentoladas, na boca é um vinho equilibrado, jovem e relativamente encorpado, os taninos revelam firmeza e o paladar sugere fruta preta, notas compotadas e de cacau, num fundo mais especiado e ligeiramente abaunilhado, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Outubro 2018

Rótulo: Cor violácea de grande concentração. Aroma a frutos do bosque com notas de menta, a boca apresenta uma grande complexidade com nuances de chocolate preto e baunilha, final longo, fresco e muito persistente. Deve de ser consumido à temperatura de 18 a 20ºC. Acompanhe esta história que se desenrola em Atos.

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