• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 31 de julho de 2007

Prova de vinhos do Douro na ViniPortugal (Jul/2007)


No passado dia 21/07/2007 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos do Douro (uma das 3 regiões em Prova até início de Agosto, as outras são a Bairrada e a Região da Estremadura).
Esta prova foi efectuada com a degustação de 5 vinhos tintos.


Charamba 2005 (Tinto)Charamba 2005 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca e Tinta Roriz
Produtor: Sociedade Agrícola e Comercial da Quinta da Aveleda, S.A.
Álcool: 13%
Enólogo: Manuel Soares
Nota de Prova: Cor de média concentração e muito avioletada, aromas exuberantes a frutos silvestres e notas florais, especialmente violetas, na boca tem um volume médio, ligeira baunilha e rebuçado num conjunto bem frutado, final com notas doces agradáveis e mediano de comprimento.
Classificação Pessoal: 15
Quinta da Chinchorra Reserva 2003 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Touriga Nacional
Produtor: Alfredo Bastos
Álcool: 13%
Enólogo: João Pedro Pereira
Nota de Prova: Cor rubi e notas de fruta madura, bem como ligeiras notas de café, boca volumosa e muita especiaria, é encorpado e bem estruturado, ligeiro vegetal e final médio.
Classificação Pessoal: 14.5
Quinta da Chinchorra Reserva 2003 (Tinto)
Quinta da Chinchorra Reserva 2004 (Tinto)Quinta da Chinchorra Reserva 2004 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Touriga Nacional
Produtor: Alfredo Bastos
Álcool: 14%
Enólogo: João Pedro Pereira
Nota de Prova: Cor rubi e de auréola avermelhada, os aromas são exuberantes, muitos frutos silvestre e vermelhos bem maduros, a boca é volumosa e cheia de fruta e baunilha, taninos com boa presença e muita complexidade, é cremoso e tem um final longo, bem acompanhado com leves notas de rebuçado.
Classificação Pessoal: 16.5
Quinta do Couquinho Reserva 2004 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
Produtor: Maria Adelaide Melo e Trigo
Álcool: 14%
Enólogo: João Brito e Cunha e Jorge Rosa Santos
Nota de Prova: Cor carregada com auréola avioletada, aromas fechados no início mas que se desenvolvem para suaves notas florais e frutos silvestres, algumas ervas também, o paladar é de grande complexidade e elegância, é encorpado e os taninos estão cheios de vida, o final é persistente e bem comprido.
Classificação Pessoal: 16.5
Quinta do Couquinho Reserva 2004 (Tinto)
1410 - Quinta de Lubazim 2005 (Tinto)Quinta de Lubazim 2005 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Vinhas Velhas
Produtor: Luís João de Noronha Pizarro de Castro
Álcool: 13.5%
Enólogo: João Brito e Cunha e Jorge Rosa Santos
Nota de Prova: Cor rubi de média concentração, aromas que se abrem lentamente para a fruta mas a madeira domina, boca muito suave e com os frutos silvestres a darem alguns sinais, corpo volumoso e taninos muito vivos a pedir mais tempo em garrafa, boa acidez e ligeiro chocolate no final, tem grande persistência.
Classificação Pessoal: 16.5

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