• Pedro Rafael Barata
  • prtbarata@gmail.com
  • O objectivo deste Blog não é mais do que uma "Montra Pessoal" de vinhos provados. Visitem e Comentem!
  • Caro Produtor, se tem interesse em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos, clique aqui!
  •     
        
  • RSS







Todos os Vinhos Provados no Blog Os Vinhos (5143)
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos (4050)

quinta-feira, 16 de fevereiro de 2006

55 - Borba Sovibor 2002 (Tinto)


55 - Borba Sovibor 2002 (Tinto)
Região: DOC Alentejo
Castas: Aragonês e Trincadeira
Produtor: Sovibor - Sociedade de Vinhos de Borba, Lda
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13%
Enólogo: Leonardo Maia
Notas de Prova: Vinho de aromas muito ligeiros a frutos maduros onde se nota a falta de alguma complexidade, final de boca não muito agradável.




Classificação Pessoal: ......................................12.5
• Data da Prova: Fevereiro 2004

Rótulo: Este vinho DOC, certificado pela CVRA pelas suas características organolépticas e fisio-químicas, típicas de um ALENTEJO, foi obtido a partir da fermentação com curtimenta completa e controlo de temperatura a 25ºC, das castas aragonês e trincadeira em proporções iguais. Apresenta aroma de frutos vermelhos maduros. Na boca é redondo, macio, prolongado e com taninos fortes. Deverá ser consumido com moderação à temperatura de 17ºC.

Etiquetas: , , , , ,