55 - Borba Sovibor 2002 (Tinto)

Região: DOC Alentejo
Castas: Aragonês e Trincadeira
Produtor: Sovibor - Sociedade de Vinhos de Borba, Lda
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13%
Enólogo: Leonardo Maia
Notas de Prova: Vinho de aromas muito ligeiros a frutos maduros onde se nota a falta de alguma complexidade, final de boca não muito agradável.




Classificação Pessoal: ......................................12.5
• Data da Prova: Fevereiro 2004

Rótulo: Este vinho DOC, certificado pela CVRA pelas suas características organolépticas e fisio-químicas, típicas de um ALENTEJO, foi obtido a partir da fermentação com curtimenta completa e controlo de temperatura a 25ºC, das castas aragonês e trincadeira em proporções iguais. Apresenta aroma de frutos vermelhos maduros. Na boca é redondo, macio, prolongado e com taninos fortes. Deverá ser consumido com moderação à temperatura de 17ºC.