• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 19 de julho de 2006

206 - Ceirós Reserva 2001 (Tinto)


206 - Ceirós Reserva 2001 (Tinto)
Região: DOC Douro
Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca
Produtor: Sociedade Agrícola e Comercial Quinta do Bucheiro, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Dias Teixeira
Notas de Prova: Cor carregada e aromas com notas bem alegres de frutos silvestres, ao início revela alguma acidez em demasia mas que se perde com o respirar, ganhando a prova, a madeira é notória e o final é agradável mas sem se alongar.


Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Outubro 2006

Rótulo: Origem: A Quinta do Bucheiro, situada em Celeirós do Douro, com foral de D. Afonso Henriques - 1140 - permanece na família do Dr. Joaquim Pinheiro de Azevedo Leite Pereira, desde o princípio do século XVIII. À data, nos terrenos da Quinta, o Dr. Joaquim Pinheiro de Azevedo Leite Pereira introduziu no Douro o Bacelo americano, salvando a região do flagelo da "Phylloxera Vastratix". Está a 12 km do Pinhão e dentro da zona delimitada como "Património Mundial". O Vinho: Produzido na Quinta do Bucheiro, deve o seu aroma e sabor macio às uvas das castas Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca e ao prolongado estágio nos velhos armazéns para posterior engarrafamento na Quinta, pos sistema automático e sanitizado, após a sua certificação oficial e sob responsabilidade do Enólogo Dias Teixeira.

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