• Pedro Rafael Barata
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sábado, 3 de março de 2007

421 - Penfolds Koonunga Hill Shiraz & Cabernet 2003 (Tinto)


421 - Penfolds Koonunga Hill Shiraz & Cabernet 2003 (Tinto)
Região: Austrália
Castas: Shiraz e Cabernet Sauvignon
Produtor: Penfolds Wines
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Peter Gago
Notas de Prova: Frutos vermelhos marcam fortemente o nariz, acompanhados de madeira e algum pimento do Cabernet, na boca as especiarias dominam em conjunto com a fruta de qualidade, corpo cheio e taninos maduros, o final é longo e revelador de muita frescura.


Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2007

Rótulo: This classic Australian wine from Penfolds has been enhanced by oak maturation, the oak providing a framework which allow the warm peppery Shiraz flavours to fully integrate with the berry fruits od Cabernet Sauvignon. Ideal for drinking now, this well structured wine will also reward careful medium-term cellaring. First released in 1976, Koonunga Hill is now an established Penfolds classic. This fine wine showcases the tradition of rigorous fruit selection and skilful multi-regional blending.

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