• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 1 de janeiro de 2010

Algarve vs Tejo na ViniPortugal (Jan/2010)


No passado dia 09/01/2010 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos sob o tema Algarve vs Tejo (duas das 3 regiões em Prova durante o mês de Janeiro, a outra é a região Península de Setúbal).
Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 vinhos, 1 branco, 1 rosé e 2 tintos.


Adega Cooperativa de Almeirim Cinquentenário 2008 (Branco)Adega Cooperativa de Almeirim Cinquentenário 2008 (Branco)

Região: DOC Ribatejo
Castas:
Fernão Pires
Produtor: Adega Cooperativa de Almeirim, C.R.L.
Álcool: 13%
Enólogo: António Ventura
Nota de Prova: Cor amarela e aromas delicados de fruta madura, acompanhada por um certo toque floral, na boca apresenta uma estrutura mediana, uma agradável acidez e um interessante equilíbrio entre a fruta, os citrinos e uma delicada sensação a baunilha, o final é médio em termos de comprimento e persistência.
Classificação Pessoal: 15.5
Onda Nova 2008 (Rosé)

Região: Regional Algarve
Castas:
Syrah
Produtor: Adega do Cantor
Álcool: 13.5%
Enólogo: David Baverstock
Nota de Prova: Cor vermelha bem viva e nariz cheio de frutos vermelhos aliados a um delicado toque vegetal e ligeiramente herbáceo, na boca é um vinho saboroso, de prova muito agradável e onde a fruta continua dominante, agora acompanhada por suaves notas de groselha e um ligeiro toque floral, mostra frescura e envolvência durante a prova e termina com uma agradável persistência.
Classificação Pessoal: 16
Onda Nova 2008 (Rosé)
Paxá 2007 (Tinto)Paxá 2007 (Tinto)

Região: Regional Algarve
Castas:
Touriga Nacional, Syrah, Aragonez e Alicante Bouschet
Produtor: Paxá Wines, Lda
Álcool: 14.5%
Enólogo: Cláudia Favinha e António Maçanita
Nota de Prova: De cor carregada e com boa concentração, apresenta um nariz cheio de frutos pretos e um leve toque fumado e algo balsâmico, no paladar realce para a sua acidez e para os taninos que apesar de serem firmes e rústicos mostram já uma agradável integração e envolvência com um conjunto frutado, especiado e complexo, conta ainda com um final prolongado e de agradável persistência.
Classificação Pessoal: 16.5
Herdade dos Templários Garrafeira 2005 (Tinto)

Região: DOC Ribatejo
Castas:
Tinta Roriz, Alicante Bouschet e Castelão
Produtor: Quinta do Cavalinho - Vinhos, Lda
Álcool: 14%
Enólogo: Leonel Cruz
Nota de Prova: Cor granada no centro e nariz dominado pela fruta vermelha bem madura, por leves notas especiadas e por um certo toque vegetal, já o paladar mostra um vinho equilibrado, taninoso e com boa dose de fruta, apresenta um volume médio e uma estrutura interessante, o final está mais especiado e conta com um comprimento médio/longo.
Classificação Pessoal: 16
Herdade dos Templários Garrafeira 2005 (Tinto)

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