Prova Cega de Vinhos Chardonnay na Wine O'Clock (Jun/2010)
No passado dia 22/06/2009 nas instalações da Garrafeira Wine O'Clock em Lisboa, teve lugar uma Prova Cega de Vinhos Brancos da casta Chardonnay, intitulada Prova Cega Chardonnay 5 Continentes.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 5 vinhos brancos.
Domaine Tariquet Tete Cuvee Chardonnay 2005 (Branco) Região: França Castas: Chardonnay Produtor: Domaine Tariquet Álcool: 12.5% Enólogo: Armin e Rémy Grassa Nota de Prova: Cor dourada e nariz cheio de elegantes e perfumados aromas tostados, apoiados em notas florais e um ligeiro toque vegetal, formando um conjunto bem fresco, na boca é um vinho estruturado e volumoso, é cremoso e amanteigado, em que a fruta madura e a madeira apresentam um belo equilíbrio, conta com uma boa acidez e um final complexo, algo seco mas muito persistente. Classificação Pessoal: 17 |
Gnarly Head Chardonnay 2006 (Branco) Região: Estados Unidos Castas: Chardonnay Produtor: Gnarly Head Cellars Álcool: 14.5% Enólogo: Sue Hofmann Nota de Prova: Cor citrina de tonalidade amarela, revela aromas vegetais e herbáceos, acompanhados por alguma fruta cozida, na boca melhora através da sua frescura e uma boa dose de fruta, o final é mediano e faz lembrar alguns frutos secos. Classificação Pessoal: 15 |
Casa Silva Colección Chardonnay 2007 (Branco) Região: Chile Castas: Chardonnay Produtor: Viña Casa Silva Álcool: 13% Enólogo: Mario Geisse e Jose Ignacio Maturana Nota de Prova: Cor pálida levemente amarelada e nariz rico em frescos frutos tropicais, acompanhados por leves toques florais e minerais, na boca é um vinho muito agradável e equilibrado, com vivacidade e harmonia de sabores, principalmente da fruta e de uma certa mineralidade, tem boa acidez e um final persistente. Classificação Pessoal: 16 |
Lushof Chardonnay 2007 (Branco) Região: África do Sul Castas: Chardonnay Produtor: Lushof Wine Estate Álcool: 13.5% Enólogo: Daniel Hudson Nota de Prova: Cor amarela e nariz sem grande expressão, visto que os aromas presentes já revelam um acentuada evolução, no decorrer da prova ainda dá um ar da sua graça alguma fruta demasiado madura e um certo pimento, na boca está um vinho fácil, demasiado amanteigado e levemente citrino, o final é curto. Classificação Pessoal: 13.5 |
McGuigan Black Label Chardonnay 2008 (Branco) Região: Austrália Castas: Chardonnay Produtor: McGuigan Wines Álcool: 12.5% Enólogo: Brian McGuigan Nota de Prova: Cor suave e nariz complexo, cheio de tosta e aromas minerais, na boca é um vinho harmonioso, estruturado e muito aromático, a fruta está bem presente e a acidez é intensa, o final é prolongado e muito fresco. Classificação Pessoal: 16.5 |
Etiquetas: Eventos - Provas de Vinhos
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