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Prova dos Vinhos Ázeo e Quinta de S. José de João Brito e Cunha na Garrafeira Coisas do Arco do Vinho (Out/2010)
No passado dia 27/10/2010 nas instalações da Garrafeira Coisas do Arco do Vinho em Lisboa, teve lugar a Apresentação de novas colheitas dos vinhos Ázeo e Quinta de S. José, ambos do Douro e produzidos pelo Enólogo João Brito e Cunha. Esta prova foi efectuada com a apresentação de 5 vinhos, 3 brancos e 2 tintos.
Prova comentada pelo Enólogo João Brito e Cunha.
| Ázeo 2009 (Branco)
Região: DOC Douro Castas: Viosinho, Gouveio e Rabigato Produtor: João Brito e Cunha, Lda Álcool: 13% Enólogo: João Brito e Cunha Nota de Prova: Cor citrina e aromas minerais bem frescos misturados com delicadas sensações de fruta madura, na boca conta com uma agradável acidez, uma boa dose de fruta acompanhada de sugestões citrinas, o final de boca tem um comprimento médio/longo. Classificação Pessoal: 16
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| Ázeo Rabigato 2009 (Branco)
Região: DOC Douro Castas: Rabigato Produtor: João Brito e Cunha, Lda Álcool: 13% Enólogo: João Brito e Cunha Nota de Prova: Cor amarela algo pálida e nariz vivo e rico em notas minerais e frescas sugestões florais, na boca é redondo, apesar de revelar complexidade, o paladar evidencia as notas de lima/limão misturadas com alguma fruta e uma componente mineral bem vincada, o final é longo e persistente. Classificação Pessoal: 16.5
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| | Ázeo Reserva 2008 (Branco)
Região: DOC Douro Castas: Viosinho e Vinhas Velhas Produtor: João Brito e Cunha, Lda Álcool: 13.5% Enólogo: João Brito e Cunha Nota de Prova: Cor citrina e nariz complexo e intenso, onde as notas tostadas e especiadas aliadas a uma mineralidade bem evidente, formam um conjunto muito atractivo, na boca é um vinho cheio, com boa estrutura e notas de barrica muito elegantes, conta ainda com uma excelente acidez e termina longo e com muita persistência. Classificação Pessoal: 17
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| Quinta de S. José Colheita 2008 (Tinto)
Região: DOC Douro Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Vinhas Velhas Produtor: Quinta de São José Álcool: 14% Enólogo: João Brito e Cunha Nota de Prova: Cor granada com boa concentração e nariz rico em notas florais, fruta madura e uma delicada sensação balsâmica, na boca é um vinho muito correcto e complexo, revelando-se encorpado e estruturado, onde a fruta equilibra agradavelmente com diversas sugestões de especiarias, o final é prolongado e persistente. Classificação Pessoal: 16
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| | Quinta de S. José Reserva 2008 (Tinto)
Região: DOC Douro Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz Produtor: Quinta de São José Álcool: 14.5% Enólogo: João Brito e Cunha Nota de Prova: Cor rubi intensa e nariz rico em fruta preta, sugestões minerais e notas tostadas bem elegantes, na boca destaca-se pela sua frescura e complexidade, revela fineza e taninos firmes mas bem integrados no conjunto, a fruta mistura-se com notas de barrica, algumas especiarias e um leve chocolate, termina longo e com uma bela persistência. Classificação Pessoal: 17
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Etiquetas: Eventos - Provas de Vinhos
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