• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 27 de dezembro de 2010

1579 - Jacob's Creek Shiraz & Cabernet 2006 (Tinto)


1579 - Jacob's Creek Shiraz & Cabernet 2006 (Tinto)
Região: Austrália
Castas: Shiraz e Cabernet Sauvignon
Produtor: Jacob's Creek
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Philip Laffer
Notas de Prova: Apresenta uma cor vermelha de média intensidade e um nariz onde a fruta se mistura com diversas notas de especiarias num fundo levemente apimentado, na boca é um vinho equilibrado, guloso por ter muita fruta e relativamente encorpado, conta ainda com uma estrutura agradável, com taninos presentes mas não demasiadamente evidentes e um final prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2011

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2010

Rótulo: Winemaking at our place has been a tradition since 1847 when Johann Gramp planted his first vineyard on the banks of Jacob's Creek. This medium bodied blend of Shiraz and Cabernet Sauvignon boasts ripe plum and berry fruit flavours, soft tannins and subtle oak. One of the favourites at our place, we enjoy it with red meat, chicken, pasta and matured cheeses.

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