Prova dos Vinhos da MainzWine (Nov/2011)
No passado dia 05/11/2011, realizei uma Prova de vinhos do produtor ManzWine, que detém no seu portfólio vinhos de algumas regiões portuguesas, nomeadamente Douro, Lisboa e Península de Setúbal.
Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 vinhos, 1 branco e 3 tintos.
Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor ManzWine pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.
![]() | Manz Cheleiros Dona Fátima Jampal 2010 (Branco) Região: Regional Lisboa Castas: Jampal Produtor: ManzWine Álcool: 13% Enólogo: Ricardo Noronha Nota de Prova: Apresenta uma cor amarela de bonita intensidade e um nariz algo complexo, onde as notas de fruta tropical madura se misturam com agradáveis sugestões tostadas e um delicado toque floral, na boca é um vinho fresco, com boa estrutura e acidez bem presente, revela imensa fruta madura aliada a notas tostadas e amanteigadas, o final tem um comprimento médio/longo e uma persistência interessante. Classificação Pessoal: 16 |
Manz Cheleiros Pomar do Espírito Santo 2009 (Tinto) Região: Regional Lisboa Castas: Aragonez, Syrah, Touriga Nacional e Castelão Produtor: ManzWine Álcool: 13% Enólogo: Ricardo Noronha Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi de boa intensidade e um nariz marcado pelas notas de fruta vermelha madura misturadas com um ligeiro toque floral, que, em conjunto, combinam agradavelmente com uma forte componente especiada, na boca é um vinho equilibrado, onde o paladar continua a revelar fruta e especiarias, os taninos revelam-se sólidos e o final de boca mediano, em termos de comprimento e persistência. Classificação Pessoal: 15.5 | ![]() |
![]() | Manz Contador de Estórias 2009 (Tinto) Região: Regional Península de Setúbal Castas: Touriga Nacional, Syrah e Petit Verdot Produtor: ManzWine Álcool: 14% Enólogo: Ricardo Noronha Nota de Prova: Cor rubi de média intensidade e nariz elegante e frutado, onde as notas florais, especiadas e também vegetais, formam um conjunto vivo e muito curioso, na boca surpreende pela estrutura que apresenta, pela garra dos taninos e pela intensidade apresentada no paladar, tudo graças à envolvência entre a fruta vermelha e as notas de barrica, com destaque para a baunilha, o final de boca tem um comprimento médio/longo e uma persistência bem interessante. Classificação Pessoal: 16 |
Manz Douro 2009 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz Produtor: ManzWine Álcool: 14.5% Enólogo: Ricardo Noronha Nota de Prova: Cor rubi intensa no centro e auréola de tonalidade violácea, o nariz revela notas florais misturadas com evidentes sugestões de frutos silvestres e algumas nuances vegetais, na boca é um vinho muito jovem, encorpado e estruturado, onde os taninos revelam firmeza e o paladar continua cheio de fruta mas também algo especiado, o final tem um comprimento médio/longo e uma agradável persistência. Classificação Pessoal: 16.5 | ![]() |
Etiquetas: Eventos - Provas de Vinhos
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