• Pedro Rafael Barata
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sábado, 21 de outubro de 2017

4560 - Mouchão 2011 (Tinto)



Região: DOC Alentejo
Castas: Alicante Bouschet e Trincadeira
Produtor: Vinhos da Cavaca Dourada, SA
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: Paulo Laureano
Notas de Prova: Apresenta uma cor praticamente opaca no centro e um fino rebordo de tonalidade violeta, no nariz destaca-se a elegância e envolvência dos frutos silvestres e pretos, subtilmente envolvidos por sugestivas notas de barrica de grande qualidade, além de uma breve sensação vegetal, que faz lembrar um ligeiro toque mentolado, formando um conjunto nobre, muito complexo e ao mesmo tempo sedutor, na boca é notória a sua juventude mas também a sua harmonia e envolvência, resultando num vinho aveludado, volumoso e muito encorpado, no paladar é a fruta preta e a barrica que dominam um conjunto sério e distinto, que tem uma enorme capacidade de envelhecimento, o final de boca termina com um comprimento muito longo e uma persistência que perdura no tempo.

Classificação Pessoal: ......................................18
• Data da Prova: Junho 2018

Classificação Revista de Vinhos A Essência do Vinho: 17.5
• Data da Revista: Novembro 2017

Classificação Vinho Grandes Escolhas: ..............18
• Data da Revista: Setembro 2017

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17.5
• Data da Revista: Janeiro 2017 / Fevereiro 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17.5
• Data da Revista: Dezembro 2016

Classificação Revista dos Vinhos: ......................18
• Data da Revista: Outubro 2016

Rótulo: -

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