• Pedro Rafael Barata
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domingo, 19 de novembro de 2017

Prova do Vinho tinto Herdade do Rocim Reserva 2014 (Abr/2017)


No passado dia 15/04/2017, realizei uma Prova do vinho tinto Herdade do Rocim Reserva 2014 do produtor Herdade do Rocim do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Herdade do Rocim pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Herdade do Rocim Reserva 2014 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Aragonez
Produtor: Herdade do Rocim
Álcool: 15%
Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro
Nota de Prova: Cor rubi profunda de tonalidade avermelhada, o nariz apresenta-se complexo e rico em aromas de frutos vermelhos maduros envolvidos por delicadas nuances florais e de especiarias, num fundo mais balsâmico e tostado, na boca é um vinho encorpado e com bom volume, onde revela taninos bem presentes, no paladar realce para a qualidade da fruta e da barrica, secundadas por breves apontamentos vegetais, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.
Classificação Pessoal: 16.5

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