• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 2 de setembro de 2019

5243 - Ravasqueira Vinha das Romãs 2016 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Franca e Syrah
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa no centro e uma auréola de tonalidade violeta, o nariz revela evidentes e sugestivos aromas de fruta vermelha madura acompanhados por subtis nuances florais e também uma delicada sensação vegetal, num fundo mais especiado e tostado, na boca é um vinho estruturado, jovem, encorpado e com um bom volume, no paladar destaca-se a harmonia existente entre a fruta preta e as notas de barrica, agradavelmente acompanhadas por sugestões balsâmicas e até vegetais, o final de boca termina com um comprimento prolongado e uma bem interessante persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Setembro 2022

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2020

Rótulo: Distinto pela concentração e elegância as uvas, o Vinha das Romãs tornou-se Icon do Monte da Ravasqueira pela influência das antigas romãnzeiras que existiam na actual vinha, dando origem todos os anos a um blend de Touriga Franca e Syrah, em proporções sempre diferentes. Estagiou 20 meses em barricas novas de carvalho francês. Irá ter uma evolução positiva em garrafa nos próximos 15 anos.

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