• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 2 de dezembro de 2019

5334 - Porrais Signature 2016 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão e Tinta Barroca
Produtor: Sociedade Agricola Quinta de Porrais, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Francisco Olazabal
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi concentrada no centro e um rebordo de tonalidade violeta, o nariz sugere frescos aromas de fruta preta e do bosque envolvidas por delicadas notas especiadas e achocolatadas, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e uma estrutura e um volume relativamente expressivos, no paladar volta a dominar a fruta negra em plena harmonia com breves apontamentos especiados e tostados, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2019

Rótulo: Plantadas nos solos de xisto em locais privilegiados da região demarcada do Douro, as castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão e Tinta Barroca deram origem a este vinho de grande elegância e intensos aromas a frutos vermelhos e especiarias. Apresenta-se perfeitamente equilibrado e com evidentes notas de madeira provenientes do estágio durante 9 meses em barricas de carvalho. Enólogo - Francisco Olazabal.

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