5355 - Casal Sta. Maria 2015 (Rosé)

Região: Regional Lisboa
Castas: Touriga Nacional e Merlot
Produtor: Adraga - Explorações Vitivinícolas, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Jorge Rosa Santos
Notas de Prova: Apresenta uma bonita cor salmão ligeiramente carregada, no nariz sobressai a fruta vermelha em perfeita harmonia com evidentes notas minerais e salinas, num fundo delicadamente tostado, na boca é um vinho envolvente, muito equilibrado e fresco, cremoso até e com uma acidez agradável, no paladar volta a dominar a fruta vermelha, além de breves nuances minerais, florais e de baunilha, com o final de boca a terminar agradavelmente persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Julho 2019

Rótulo: "The most western vineyards of Europe". Priveligiadamente enquadrado num magnífico cenário natural, entre o Oceano Atlântico e a Serra de Sintra, está o Casal Sta. Maria, a exploração vinícola mais Ocidental da Europa, perto do Cabo da Roca. Com tradição de séculos de cultivo de vinhas, voltámos a produzid vinhos de elevada qualidade nesta região, selecionando cuidadosamente as castas brancas e tintas. Temperatura de Consumo: 8º a 10ºC. Estágio em barricas de Carvalho francês.