• Pedro Rafael Barata
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domingo, 29 de março de 2020

5453 - Dona Maria Viognier 2018 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Viognier
Produtor: Júlio Tassara de Bastos
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Luís Duarte e Sandra Gonçalves
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela com delicados laivos de tonalidade esverdeada e dourada, o nariz sugere aromas florais muito bem envolvidos por evidentes sugestões de fruta, nomeadamente pêra, na boca é um vinho fresco, equilibrado e com uma acidez bem agradável, no paladar dominam as notas frutadas acompanhadas por uma breve sensação vegetal, floral e até citrina, com o final de boca a terminar com um comprimento médio e uma persistência acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Agosto 2019

Rótulo: Esta Quinta, criada em 1718, onde se produz vinho há mais de 140 anos aliando os métodos de vinificação tradicionais aos mais modernos, foi oferecida por D. João V, em meados do século XVIII, a uma cortesã por quem estava perdido de amores. É essa senhora que dá o nome a este vinho branco, produzido a partir de uvas seleccionadas da uva Viognier. No aroma apresenta notas florais de jasmim combinadas com frutos de pêra e damasco. O sabor é intenso e volumoso acompanhado de uma acidez equilibrada, vinho longo e persistente.

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