• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 7 de maio de 2020

5492 - Valle Pradinhos 2018 (Rosé)



Região: DOC Trás-os-Montes
Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz
Produtor: Casal de Valle Pradinhos
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12%
Enólogo: Rui Cunha
Notas de Prova: Cor salmão e nariz agradavelmente marcado por aromas florais e de frutos vermelhos, nomeadamente morangos, além de uma subtil sensação vegetal, na boca é um vinho fresco, com uma acidez média e uma ligeira secura a marcar o conjunto, no paladar volta a evidenciar-se a fruta vermelha, agora mais madura, e novamente uma leve sensação vegetal, com o final de boca a terminar com um comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Setembro 2019

Rótulo: Com este vinho feito ao gosto clássico, estou a dar continuidade a uma tradição familiar que vem sendo acarinhada desde 1913, quando meu bisavô, Manoel Pinto de Azevedo comprou esta propriedade. Aqui plantou as castas Tinta-Roriz e Touriga-Nacional, a partir das quais se faz agora este vinho elegante e único. Creio que ele traduz o espírito romântico e aventureiro de meu bisavô e seu gosto pelas reuniões de família, ocasiões ideais para bem o apreciar. Espero que, tal como nós, também encontrem esses momentos de prazer. Maria Antónia Pinto de Azevedo Mascarenhas. Winemaker: Rui Cunha.

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