5501 - Bridão Colheita Tardia 2016 (Branco)

Região: DOC Tejo
Castas: Fernão Pires e Arinto
Produtor: Adega Cooperativa do Cartaxo, CRL
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Pedro Gil
Notas de Prova: Cor dourada e nariz agradavelmente marcado por notas meladas e de frutos secos, formando um conjunto agradável e relativamente complexo, na boca revela um agradável equilíbrio entre a doçura e a acidez, bem como um volume interessante, no paladar sobressai a envolvência entre as notas meladas e os citrinos bem maduros, com o final de boca a terminar algo seco e com um comprimento médio mas saboroso.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Setembro 2019

Rótulo: Das uvas Fernão Pires e Arinto em perfeito estado de sobrematuração, resulta este vinho límpido e brilhante, com aroma complexo de boa intensidade, sugerindo frutos tropicais, citrinos, tosta e mel. De sabor intenso, frutado doce e fresco, apresenta um final agradável e persistente. Acompanha bem todo o tipo de sobremesas, incluindo queijos de cabra. Servir à temperatura de aprox. 10ºC.