• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 27 de agosto de 2020

5604 - Crios Syrah & Bonarda 2013 (Tinto)



Região: Argentina
Castas: Syrah e Bonarda
Produtor: Dominio Del Plata
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Susana Balbo
Notas de Prova: Cor granada no centro e uma fina auréola de tonalidade avermelhada, o nariz revela delicadas notas de couro e frutos negros acompanhados por breves nuances especiadas, na boca revela alguma evolução, um corpo médio e taninos redondos, já o paladar apresenta-se ligeiramente mais frutado, especiado e até algo mineral, terminando com um final de boca de expressão mediana.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2019

Rótulo: Team Spirit Susana Balbo, a principal e a mais inovadora enóloga da Argentina, é uma líder de equipas. Convencida que duas ou mais cabeças são melhores do que apenas uma, aplicou essa mesma filosofia na constituição deste blend. Crios Syrah Bonarda destaca o melhor de cada uma destas castas, criando um vinho intrigante, com complexos aromas e sabores. Uma ousada combinação de fruta vermelha e especiarias. Harmonização carnes vermelhas, estufados e massas com molho de carne.

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