• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 12 de março de 2021

5801 - Quinta dos Castelares Pinot Noir 2019 (Rosé)



Região: Regional Douro
Castas: Pinot Noir
Produtor: Casa Agrícola Manuel Joaquim Caldeira, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Rui Roboredo Madeira
Notas de Prova: Cor vermelho pálida com uma tonalidade rosada e salmão, o nariz revela frescas notas florais acompanhadas pela fruta vermelha, nomeadamente morangos e framboesas, na boca é um vinho agradável, com um acidez bem presente e uma leve secura, no paladar volta a sobressair a qualidade e frescura da fruta vermelha, bem como delicados apontamentos florais e vegetais, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência bem agradáveis.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2021

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2020

Rótulo: Vinho elaborado com uvas da casta Pinot Noir 100% provenientes de vinhas da Quinta dos Castelares plantadas em solos xistosos acima dos 600 metros de altitude. Produto Natura, Sujeito a criar Depósito com a idade. Deste vinho só foram produzidas 7600 garrafas. 8ºC.

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