• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 8 de abril de 2021

5828 - Quinta do Javali Clos Fonte do Santo Cápsula Vermelha 2017 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Sociedade Agrícola Quinta do Javali, Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 12.5%
Enólogo: António Mendes
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de média intensidade e um nariz rico em aromas de frutos vermelhos muito frescos, bem como delicadas notas florais e minerais, na boca é um vinho equilibrado, com uma agradável ellegância e taninos redondos, no paladar volta a sobressair a fruta vermelha, agora mais madura, bem como delicadas notas minerais e balsâmicas, terminando com um final de boca de comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Outubro 2020

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Fevereiro 2019

Rótulo: Vinho não filtrado e não estabilizado pelo frio. Cria depósito. Número de garrafas 2011.

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