• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 12 de abril de 2021

5832 - Quinta do Javali Clos Fonte do Santo Cápsula Cereja 2018 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Sociedade Agrícola Quinta do Javali, Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 12%
Enólogo: António Mendes
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade no centro e um fino rebordo de tonalidade avermelhada, o nariz revela evidentes e frescos aromas de frutos vermelhos, groselha, cereja e morangos, acompanhados por delicadas notas florais, na boca é um vinho elegante, com uma agradável estrutura e taninos redondos, no paladar domina a fruta vermelha madura acompanhada por breves nuances minerais, terminando com um final de boca ligeiramente seco e agradavelmente prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Setembro 2020

Rótulo: Vinho de terroir, não filtrado e não estabilizado pelo frio. Cria depósito. Número de garrafas 2666 75cl.

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