• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 14 de abril de 2021

5834 - Herdade do Cebolal Zedda 2014 (Tinto)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Touriga Nacional, Petit Verdot, Alicante Bouschet e Merlot
Produtor: Sociedade Agrícola Herdade do Cebolal, Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14%
Enólogo: António Saramago
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi profunda no centro e uma fina auréola de tonalidade violeta, no nariz revela-se cheio de aromas de frutos pretos e vermelhos envolvidos por notas florais e de barrica muito presentes que acabam por conferir uma interessante complexidade, num fundo subtilmente especiado e apimentado, na boca é um vinho encorpado e volumoso, com taninos firmes, já o paladar revela-se mais frutado e especiado, além da barrica continuar muito presente mas acima de tudo elegante, o final de boca termina de uma forma bem prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Setembro 2020

Rótulo: Maestro italiano que dirigiu orquestras em todo o mundo com inigualável paixão, vitalidade e alegria. Em 2016 actuou em Santiago do Cacém no Festival de Música Sacra. Este vinho é uma homenagem ao Músico e ao Homem que marcou todos os tiveram o prazer de o conhecer e com ele conviver. Castas: Touriga Nacional, Petit Verdot, Alicante Bouschet, Merlot. 14º. 0860 | 3385.

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