• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 6 de maio de 2021

5856 - Vale D. Maria Vinhas do Sabor 2018 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Arinto, Rabigato e Viosinho
Produtor: Lemos & Van Zeller, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 12%
Enólogo: Cristiano van Zeller, Joana Pinhão, Manuel Soares e David Ferreira
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz muito elegante e vivo, onde os aromas minerais se fundem com as frescas notas cítricas e frutadas, num fundo subtilmente tostado, na boca demonstra ser um vinho harmonioso e envolvente, com uma acidez rica e uma agradável cremosidade, no paladar revela fineza e uma frescura bem presente, marcado por um notável equilíbrio entre a fruta madura e as notas cítricas, além de uma breve sensação de tosta que confere complexidade ao conjunto, o final de boca termina de uma forma bem prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Dezembro 2020

Rótulo: Aventurámo-nos Douro acima até à sub-região do Douro Superior. Seleccioámos algumas vinhas no Douro Superior para criar este vinho de carácter fresco, cítrico e com a densidade característica desta sub-região do Douro.Cristiano van Zeller. Engarrafado em Setembro 2019. 16ºC/61ºF.

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