• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 10 de maio de 2021

5860 - Vinha do Carmo 2017 (Tinto)



Região: Regional Lisboa
Castas: Alfrocheiro, Aragonez e Alicante Bouschet
Produtor: Quinta do Gradil - Sociedade Vitivinícola, SA
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: António Ventura e Vera Moreira
Notas de Prova: Cor rubi de grande intensidade e concentração no centro, com uma delicada auréola de tonalidade granada, o nariz revela aromas de frutos silvestres e pretos misturados com delicadas notas especiadas e tostadas, num fundo subtilmente vegetal, na boca é um vinho equilibrado e relativamente complexo mas ao mesmo tempo com uma agradável estrutura e taninos redondos, no paladar volta a evidenciar-se a fruta preta, bem como breves nuances de chocolate e tosta, terminando com um final de boca de comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2021

Rótulo: Castas: Alfrocheiro, Aragonez e Alicante Bouschet. Fermentação em balseiros de inox a temperatura controlada. Estágio prolongado em barricas de carvalho francês e nacional.

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