5933 - Kvint Ice Wine Riesling 2016 (Branco)

Região: Moldávia
Castas: Riesling
Produtor: Kvint
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 8.5%
Enólogo: -
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz amplamente dominado por notas apetroladas e meladas, além de uma subtil sensação citrina e de fruta muito madura, na boca é um vinho untuoso, equilibrado e relativamente volumoso, no paladar voltam a evidenciar-se as notas frutadas, meladas e também de frutos secos, terminando com um final de boca de comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Junho 2021

Rótulo: Ice wine - vinho doce, com baixo teor alcoolico, produzido a partir de uvas congeladas. A vindima para ice wine e feita com as primeiras temperaturas negativas e muitas vezes de noite. Os ice wines acompanham sobremesas muitas vezes são servidos como sobremesa. Estes nobres vinhos são cada vez mais procurados no mundo. Cor palha, rico aroma de flores, frutado na boca e deixa um final inesquecível. Servir entre +8-10ºC.