• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 14 de dezembro de 2021

6078 - Quinta do Escudial Unoaked 2018 (Rosé)



Região: DOC Dão
Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional e Alfrocheiro
Produtor: Quinta do Escudial - Vinhos, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: João Paulo Gouveia
Notas de Prova: Cor rosada de tonalidade salmão, o nariz evidencia aromas frutados, especialmente morangos e romã, acompanhados por uma breve sensação citrina, na boca é um vinho marcado por uma agradável secura e por uma acidez média, no paladar destaca-se a fruta vermelha muito fresca, bem como uma subtil sensação vegetal, terminando com um final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2021

Rótulo: Capítulo - o facto. Veio o tufão e derrubou a grande Pinheira e o Escudial ficou sem aquele rei de entre serras, alto de arrancas estendidas a cobrir muita terra, para regalo dos povos, em dias festivos. Vinho "Sem Madeira" elaborado com uvas provenientes de Vinhas Velhas com cepas plantadas em terrenos graníticos de castas tradicionais do Dão. Estabilizado naturalmente, pelo que pode apresentar depósito. 095 / 933. Touriga-Nacional Alfrocheiro.

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