6308 - Poliphonia Reserva 2018 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Viognier, Antão Vaz e Arinto
Produtor: Granacer, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Pedro Baptista
Notas de Prova: Cor amarela com laivos dourados e nariz agradavelmente bem preenchido pelos aromas de fruta tropical misturados com breves nuances especiadas e tostadas, num fundo subtilmente floral, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez média e uma ligeira secura a marcar o conjunto, no paladar volta a evidenciar a fruta madura, bem como delicadas notas de baunilha e uma sensação tropical que sobressai, o final de boca termina com um comprimento e persistência de expressão média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2021

Rótulo: Criámos o vinho Poliphonia Reserva a partir das castas com melhor expressão aromática, equilíbrio e harmonia. Antão Vaz, Arinto e Viognier. Fermentou em barricas de carvalho francês onde permaneceu nove meses sur lies com batonnage periódica.