• Pedro Rafael Barata
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domingo, 25 de setembro de 2022

6363 - Quinta Poldrado 2020 (Rosé)



Região: DOC Trás-os-Montes
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Poldrado Wines, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Nuno Costa
Notas de Prova: Cor avermelhada e de tonalidade salmão, no nariz evidenciam-se os frescos aromas de frutos vermelhos, nomeadamente morangos, acompanhados por uma delicada e subtil sensação floral, na boca é um vinho equilibrado, ligeiramente seco e com uma acidez mediana, no paladar volta a destacar-se a sua componente de fruta vermelha, novamente muito fresca, além de breves notas florais e ainda uma delicada sensação vegetal, o final de boca termina de uma forma mediana.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Outubro 2021

Rótulo: O Quinta Poldrado Rosé é um vinho elaborado com mistura de castas tintas provenientes de vinhas velhas expressando assim todo o terroir tradicional da região. A vinificação ocorreu com controlo de temperatura, obtendo-se assim um vinho fresco e aromático com uma acidez natural marcante. Estágio em inox com constante processo de bâtonnage que lhe conferiu uma boa estrutura um bom volume de boca. Enologia: Nuno Costa.

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