6552 - Duas Encostas Vinhas Velhas Signature 2019 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro e Tinta Roriz
Produtor: Sociedade dos Vinhos Borges, SA
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: José Maria Machado
Notas de Prova: Cor rubi avermelhada e nariz agradável, onde se destacam os frescos aromas de fruta vermelha amparados por uma breve sensação floral e também delicadas nuances especiadas e tostadas, na boca é um vinho equilibrado, com taninos polidos e uma estrutura mediana, já o paladasr volta a evidenciar a fruta vermelha, bem como breves nuances vegetais e especiadas, terminando com um final de boca mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2022

Rótulo: Criado a partir das castas tradicionais da região, Touriga-Nacional, Jaen, Alfrocheiro e Tinta-Roriz, plantadas em solo de natureza granítica, o vinho Duas Encostas revela toda a elegância, equilíbrio, concentração e nobreza resultante de vinhedos de décadas de história. Apresenta aromas mentolados e a bergamota integrados com notas de carácter floral e especiarias. Com um excelente volume, taninos macios, com final , aveludado e persistente, o Duas Encostas é perfeito para acompanhar pratos de aves, carnes, enchidos, queijos e alguns peixes.