• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 29 de junho de 2023

6640 - Couteiro-Mor Signature 2020 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz
Produtor: Sociedade Agrícola Gabriel Francisco Dias & Filhos, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13%
Enólogo: Anselmo Mendes e Diogo Lopes
Notas de Prova: Cor citrina pálida e nariz aromático, onde se destacam as notas florais misturadas com a fruta tropical madura e ainda uma breve sensação cítrica e até vegetal, na boca é um vinho correto, com uma acidez delicada e uma certa secura, no paladar revela-se mais frutado e limonado, além de delicadamente mineral, terminando com um final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Março 2022

Rótulo: Este vinho resulta da criteriosa selecção da casta Antão Vaz. Estagiou durante 6 meses em barricas de carvalho Francês com batonnage. O resultado é um vinho cheio de caráter com assinatura da Casa Couteiro-Mor. Enólogos: Anselmo Mendes e Diogo Lopes. Beber a 10ºC 12ºC.

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