• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 14 de agosto de 2023

6686 - Monte Cascas Reserva Douro 2018 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Viosinho, Gouveio e Códega de Larinho
Produtor: Casca Wines
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Helder Cunha
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz marcado pelas notas de fruta, como o ananás e pêssego, acompanhadas por evidentes notas citrinas e minerais, num fundo subtilmente tostado, na boca é um vinho equilibrado, com uma boa estrutura e uma acidez viva, no paladsr volta a evidenciar fruta tropical madura envolvida por delicadas notas cítricas e minerais, o final de boca termina de uma forma prolongada e com boa persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2022

Rótulo: Tudo começou na micro-região mais peculiar de Portugal, onde cresceram e aprenderam a admirar um vinho com carácter. Dali para o resto de Portugal, levaram o mesmo objectivo. Procurar as melhores uvas, entender as tradições dos Produtores Locais e, com eles, produzir o melhor vinho possível. Helder Cunha, Enólogo. Castas: 60% Viosinho, 30% Gouveio & 10% Códega de Larinho. Estágio 12 meses em carvalho francês.

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