• Pedro Rafael Barata
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sábado, 10 de fevereiro de 2024

6866 - Bons Ares 2021 (Rosé)



Região: Regional Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinta Barroca e Cabernet Sauvignon
Produtor: Ramos Pinto
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13%
Enólogo: João Luís Baptista
Notas de Prova: Apresenta uma cor salmão brilhante e um nariz muito aromático e elegante, onde se destacam os aromas florais e de fruta vermelha, nomeadamente framboesas entre diversas outras frutas, na boca é um vinho muito fresco, ligeiramente seco e com uma acidez vibrante, revelando um volume e uma estrutura bem interessantes, no paladar voltam a sobressair as notas de frutos vermelhos bem frescos, bem como uma delicada sensação floral, terminando com um final de boca agradavelmente persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Agosto 2022

Rótulo: A Casa Ramos Pinto, fundada em 1880, trabalha diariamente com o objectivo de produzir as melhores uvas da região do Douro para a elaboração dos seus vinhos. A vinha dos Bons Ares está situada num dos novos afloramentos graníticos da região do Douro onde o solo, de textura franco-arenosa, e a elevada altitude (600) conferem às uvas frescura e um potencial aromático único nesta região. Um clássico com a assinatura da Casa Ramos Pinto.

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