6880 - Quinta do Sobreiró de Cima Touriga Nacional 2021 (Rosé)

Região: DOC Trás-os-Montes
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Quinta do Sobreiró de Cima Sociedade Agrícola e Comercial, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Luís Cortinhas
Notas de Prova: Cor avermelhada intensa e nariz rico em aromas florais e frutos vermelhos e silvestres, na boca é um vinho correto, com uma acidez média e uma ligeira secura, no paladar volta a revelar-se frutado e ligeiramente vegetal, terminando com um final de boca simples e pouco expressivo.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Agosto 2022

Rótulo: Na Quinta do Sobreiró de Cima selecionámos as melhoras uvas da casta Touriga-Nacional para criar o nosso vinho rosé. De matiz rosa com laivos vermelhos, conjuga o aroma de fruta encarnada fresca, como framboesa e groselha, com um lado mais fresco de flores de campo, típico da casta. Na boca é intenso com perfil silvestre e uma acidez crocante que o torna gastronómico. Excelente como aperitivo ou a acompanhar pratos ligeiros e estivais, como peixe grelhado, pizza ou saladas. Servir a uma temperatura de 8ºC. Sujeito a criar depósito. | Não gelar. 8ºC 46ºF.