• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 13 de novembro de 2024

7143 - Dona Vitória Garrafeira 2019 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Syrah e Touriga Nacional
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada de intensidade média, o nariz revela aromas de fruta vermelha, além de uma subtil sensação vegetal e especiada, num fundo mais abaunilhado e subtilmente mineral, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e uma estrutura média, no paladar volta a revelar-se frutado e especiado, além de marcadamente apimentado, o final de boca termina de uma forma mediana.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2023

Rótulo: A menção Garrafeira é utilizada em vinhos especiais de qualidade excepcional, sendo a mais controlada e obrigando a um estágio de envelhecimento minimo de 30 meses, dos quais 12 em garrafa. Este vinho envelheceu em pequenas barricas de carvalho francês durante 18 meses seguindo-se um estágio de 12 meses, em garrafas deitadas numa cave fresca, originando um vinho com elevado potencial da guarda. Temperatura ideal 14ºc - 16ºc. Alicante Bouschet, Syrah & Touriga Nacional. Assados Pratos de carne. 14º - 16ºC. Edição Limitada Garrafa nº 6204.

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