7184 - Cabo da Roca Late Harvest Fernão Pires 2017 (Branco)

Região: DOC Península de Setúbal
Castas: Fernão Pires
Produtor: Casca Wines
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Helder Cunha
Notas de Prova: Apresenta uma cor dourada e um nariz bem preenchido por aromas melados e de fruta caramelizada, além de uma subtil sensação de fruta tropical, na boca é um vinho fresco e equilibrado, com uma acidez média, no paladar volta a revelar fruta tropical e exótica, bem como uma ligeira sensação melada, o final de boca termina de uma forma median, quer em termos de comprimento, quer em termos de persistência.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2023

Rótulo: Nariz vegetal / flores / mineral / estágio. Fruta citrina / cristalizada / branca / de caroço. Boca doce / meio seco / fresco / encorpado. Final curto / médio/ longo / persistente. Cabo da Roca, uma referência para os navegadores Portugueses que partiram à descoberta do que estava para lá do Oceano. Para nós simboliza a influência marítima nas regiões costeiras de Portugal. Helder Cunha, Enólogo. Casta: 100% Fernão Pires. Estágio: 12 meses em carvalho francês.