7201 - Poliphonia Signature 2017 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Petit Verdot, Syrah e Touriga Franca
Produtor: Granacer, S.A.
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Pedro Baptista
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada de grande intensidade, o nariz revela fruta vermelha e preta bem maduras, nomeadamente cerejas, misturadas com evidentes sugestões especiadas e tostadas, além de uma subtil sensação fumada e até de café, na boca é um vinho de grande nível, com uma estrutura e um volume que impressionam, taninos ricos em nobreza e uma envolvência fantástica, no paladar voltam a sobressair as notas de fruta negra, bem como uma breve sensação terrosa e mineral, além de evidentes nuances vegetais e especiadas, o final de boca termina de uma forma prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Junho 2024

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Abril 2023

Rótulo: Em anos de excelência encontramos nas nossas vinhas, talhões que se mostram especiais. Nesta colheita as uvas Petit Verdot, Syrah e Touriga Franca mostraram-se particularmente exuberantes. Após a fermentação em lagares de mármore alentejano seguiu-se um estágio de 18 meses em barricas. Posterior estágio de 36 meses em garrafa. Um vinho estruturado e intenso.