7209 - Kanonkop Kadette Pinotage 2021 (Rosé)

Região: África do Sul
Castas: Pinotage
Produtor: Kanonkop Wine Estate
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Abrie Breslaar
Notas de Prova: Cor rosa clara de tonalidade ligeiramente salmonada, o nariz revela uma incrível exuberância inicial de morangos frescos envolvida por evidentes sugestões florais acompanhados por uma breve sensação vegetal, na boca é um vinho equilibrado, agradavelmente seco e com uma acidez e doçura muito bem integradas, no paladar volta a revelar-se cheio de fruta e notas florais, terminando com um final de boca saboroso.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2023

Rótulo: Kanonkop: Means "Cannon Hill" and is derived from the days when cannons were fired to signal the arrival of Dutch trade ships into Cape Town Harbour. Vintage: A mild wine with sufficient rain, late spring and cool temperatures during ripening. Harvest date: 12 February 2021. Style: A traditional Dry wine for the more serious wine lover, offering aromatic raspberry and cherry flavours. Food suggestion: Serve as an aperitif or with light spicy dishes. Best with anything from the sea.