• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 28 de janeiro de 2025

7219 - Manz Castelão 2020 (Rosé)



Região: Regional Lisboa
Castas: Castelão
Produtor: ManzWine
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Ricardo Noronha
Notas de Prova: Cor rosada de tonalidade salmão e nariz rico em aromas florais e de fruta vermelha, nomeadamente morangos e framboesas, além de uma ligeira sensação vegetal, na boca é um vinho correto, com alguma secura e uma acidez média, já o paladar volta a evidenciar a fruta vermelha bem fresca, bem como evidentes nuances vegetais, terminando com um final de boca médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2023

Rótulo: Nas vinhas da ManzWine, em Cheleiros, Portugal foram colhidas à mão as uvas da casta Castelão. Delicada cor rosada apresenta um aroma complexo e frutado que lembra frutos vermelhos como morango e framboesa. No paladar, equilibra-se com uma harmoniosa e doce untuosidade e um final firme e fresco. Um rosé muito elegante! Acompanha entradas, sushi, mariscos, peixes, pastas e saladas, sendo também óptimo aperitivo.

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